Quy trình sản xuất
SỞ HỮU 220 HECTA NÔNG TRẠI RỘNG LỚN VÀ HIỆN ĐẠI
Với độ cao hơn 1650m trải dài trên những ngọn đồi tại vùng Cầu Đất cách Đà Lạt khoảng 22km
-
KĨ THUẬT TRỒNG & ƯƠM GIỐNG
Nguồn cung vật tư và hạt giống
- Các hạt giống được lựa chọn nhập khẩu từ những hạt giống tốt nhất, có ưu điểm nổi trội, ươm trồng, kiểm soát chất lượng chặt chẽ.
- Cung cấp hơn 2 triệu cây giống, nuôi cấy mô hơn 500.000 cây hàng năm.
- Với vườn ươm cây con đa dạng các loại cây trồng. -
QUY TRÌNH THU HOẠCH & SƠ CHẾ
Cầu Đất Farm ứng dụng công nghệ hiện đại bậc nhất trong việc gieo trồng, chăm sóc và xử lý, giữ trọn những tinh túy từ trời đất, thiên nhiên trong từng sản phẩm
- Cà phê: khi chín được hái bằng tay, tỉ lệ đạt tới ~ 100%. Quả chín, tươi được sơ chế ướt để loại bỏ các quả không chất lượng (quả khô, quả hạt lép, cành, lá…
- Trà: Thu hái trà thủ công bằng tay, Thời gian thu hái sau khi tan sương vào buổi sang. Mỗi lần thu hái không quá 40', tránh chè dập nát và héo
- Rau củ quả: Kiểm soát chất lượng từng nông sản từ khâu trồng trọt đến bước thu hoạch. Kiểm tra hình dạng trái, độ chín, các dị tật, kiểm tra dư lượng thuốc BVTT, vi sinh vật... Thu hoạch theo sản lượng kế hoạch. -
SẢN XUẤT & ĐÓNG GÓI
- Nông trại Cầu Đất đầu tư hệ thống máy rang, xay, máy đóng gói tự động và hiện đại.
- Đạt chứng nhận HACCP nhà xưởng 1.300m2 tại Đà Lạt, và xưởng rang tại Hồ Chí Minh.
- Bao bì đóng gói khác biệt: Các mẫu bao bì đóng gói riêng biệt, bắt mắt tiện dụng.
- Khay cartons thân thiện với môi trường. Bao bì giúp sản phẩm được bảo quản thời gian lâu hơn. -
VẬN CHUYỂN & PHÂN PHỐI
Quy trình vận chuyển nhanh chóng, kĩ sư kinh nghiệm kiểm soát chất lượng khi nhập và xuất hàng.
- Phân phối mạng lưới đại lý rộng lớn.
- Cung cấp rau củ an toàn đến hàng ngàn điểm bán.
- Sản phẩm trà được bày bán tại siêu thị, cửa hàng tiện lợi.
- Cà phê được cung cấp cho hệ quán cà phê trên toàn quốc.
Cầu Đất Farm áp dụng quy trình sản xuất quy mô và hiện đại
Mang lại nông sản chất lượng và sản lượng ổn định nhất
Từ nông trại đến người tiêu dùng
Chất lượng nông sản luôn được kiểm soát từ khâu trồng trọt đến bước thu hoạch.

Nông trại rộng lớn và hiện đại

Công nghệ & máy móc tự động

Đội ngũ kỹ sư nông nghiệp trẻ