Workshop Cà Phê

Workshop 25.02.2017

06.06.2017

Đổi mới menu và cập nhật các công thức cho các đồ uống mới là một trong những hoạt động thường xuyên với bất kỳ quán cà phê kinh doanh thành công nào.

Hiểu về cách vận hành máy pha cà phê, từ đó biết cách bảo trì và sử dụng máy hiệu quả với chi phí khấu hao và bảo dưỡng phù hợp là vô cùng quan trọng với một quán cà phê vận hành hiệu quả.

Kết hợp để giúp khách hàng tìm ra giải pháp cho hai vấn đề trên, Cầu Đất Farm Coffee phối hợp với hai đối tác chuyên gia trong ngành Syrup 1883 và máy pha cà phê chuyên nghiệp Rancillio giới thiệu tới khách hàng buổi Workshop:

"GIỚI THIỆU THỨC UỐNG MỚI TỪ CÀ PHÊ CHO MENU QUÁN"

Đối tượng tham dự: Chủ quán và người sắp mở quán

Bạn sẽ nhận được những gì khi tham dự?

Không chỉ được chia sẻ công thức và trực tiếp thử nếm các món biến tấu từ cà phê, chủ quán còn có được cơ hội:

- Hiểu được sự khác biệt giữa các dòng máy để lựa chọn và sử dụng phù hợp với công suất quán
- Hiểu được cách vận hành máy pha cà phê và cách tránh các lỗi bảo trì và vệ sinh máy thường gặp
- Hiểu về máy xay cà phê, tránh được các lỗi hay gặp nhất ảnh hưởng đến chất lượng ly cà phê

- Lựa chọn được dòng nguyên liệu syrup nào hợp dùng cho cà phê và các dòng khác

- Cách tính giá cost, mẹo để tiết kiệm được chi phí
- Cách bảo quản syrup trong quầy

Đăng ký ngay tại: http://bit.ly/WS_Espresso

Thời gian: 9:30 - 12:00 ngày 25/2/2017

Địa điểm: Phòng Coffee Training Center, 313 Nguyễn Thị Thập, phường Tân Phú, quận 7, TP.HCM

Speaker:

- Đại diện thương hiệu máy pha chuyên nghiệp Rancillo

- Đại diện thương hiệu Syrup 1883

- Đại diện đơn vị tổ chức Cầu Đất Farm Coffee - Nhà Rang cà phê

Bạn muốn tham dự cùng chúng tôi?