Chào bạn, bạn cần Farm hỗ trợ gì ạ !!!

Bạn có biết? Nước pha cà phê ngon có độ pH bằng 7

Bạn có biết? Nước pha cà phê ngon có độ pH bằng 7

Vai trò của nước đặc biệt quan trọng trong chiết suất cà phê. Nếu không có nguồn nước tốt, bạn không thể có được ly cà phê ngon. 


Nước tinh khiết là sự lựa chọn tốt nhất:

Nguồn nước tốt nhất để pha cà phê là không mùi, không màu, không có cặn. 

Nước đóng chai là sự lựa chọn tốt nhất nếu quán bạn không có sẵn nước tinh khiết

Bạn có thể kiểm tra chất lượng nước đang dùng bằng cách pha 2 cốc cà phê theo cùng 1 loại cà phê hạt, cách xay và công thức. 

Cùng lúc thử vị cả hai cốc, bạn sẽ nhận thấy sự khác biệt trong mùi vị.

Nước là thành phần chính trong một tách espresso. Nó chiếm 90% trong 1 ly single shot và tới 98.5% trong một ly coffee filter

Cà phê phin là một trong những loại cà phê chiết suất dạng filter, vì vậy nguồn nước cho cà phê phin là một trong những điều cần lưu ý. 

Bạn có thể tham khảo công thức pha phin với các chuyên gia từ Cầu Đất Farm Coffee Roasters. Hoặc đến trực tiếp để từ nếm cà phê miễn phí. Hotline đặt lịch: 0836 220 226

Bạn có thể cập nhật các thông số đo lường cuả nước tại bảng dưới (do hiệp hội SCAA đề xuất và hướng dẫn).

Nếu không có đủ điều kiện đo lường, bạn có thể chọn giải pháp đầu tư bộ lọc nước cho quán để đảm bảo chất lượng luôn đồng nhất và ổn định.

MỨC ĐỘ SANG CHẢNH CỦA NGƯỜI UỐNG TRÀ VIỆT NAM

MỨC ĐỘ SANG CHẢNH CỦA NGƯỜI UỐNG TRÀ VIỆT NAM

Trà tươi vốn là thức uống quen thuộc đối với...

“BẮT” TREND UỐNG TRÀ CỦA GIỚI TRẺ VIỆT

“BẮT” TREND UỐNG TRÀ CỦA GIỚI TRẺ VIỆT

Giờ đây, càng có nhiều bạn trẻ đã chọn trà...

TINH HOA TRONG NGHỆ THUẬT THƯỞNG TRÀ CẦU ĐẤT FARM.

TINH HOA TRONG NGHỆ THUẬT THƯỞNG TRÀ CẦU ĐẤT FARM.

Trà là một trong những giá trị được những con...

PHONG CÁCH UỐNG TRÀ CỦA NGƯỜI VIỆT

PHONG CÁCH UỐNG TRÀ CỦA NGƯỜI VIỆT

Phong cách uống trà của Việt Nam không hề bị...

CẦU KỲ NHƯ CÁCH NGƯỜI HÀ NỘI XƯA THƯỞNG TRÀ

CẦU KỲ NHƯ CÁCH NGƯỜI HÀ NỘI XƯA THƯỞNG TRÀ

Trong nghệ thuật ướp trà này, trà mạn hảo được...

5 YẾU TỐ LÀM NÊN 1 ẤM TRÀ NGON

5 YẾU TỐ LÀM NÊN 1 ẤM TRÀ NGON

Trà không chỉ là đồ uống khởi đầu một ngày...

10 LỢI ÍCH BẤT NGỜ CỦA TRÀ OLONG

10 LỢI ÍCH BẤT NGỜ CỦA TRÀ OLONG

Trà oolong loại trà giàu hương được sử dụng nhiều...

15 CÔNG DỤNG THẦN KỲ CỦA TRÀ XANH

15 CÔNG DỤNG THẦN KỲ CỦA TRÀ XANH

Trà xanh từ lâu được xem là một thức uống...

TRƯỞNG BỘ PHẬN DỊCH VỤ VÀ BÁN LẺ

TRƯỞNG BỘ PHẬN DỊCH VỤ VÀ BÁN LẺ

Vị trí đăng tuyển: Trưởng bộ phận Dịch vụ và...