Cách phân biệt khoai lang mật với các loại khoai lang khác

Cách phân biệt khoai lang mật với các loại khoai lang khác

Khoai lang mật là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao, giá thành khá đắt hơn các loại khoai khác. Vậy giữa rất nhiều loại khoai lang làm sao để chọn đúng khoai lang mật? Cầu Đất Farm sẽ chỉ ra bí quyết cho mọi người nhé!


Khoai lang mật


Cách phân biệt khoai lang mật với các loại khoai lang khác

Dựa vào đặc điểm bên ngoài và bên trong, chúng ta có thể dựa vào 2 cách sau để phân biệt khoai lang mật với các loại khoai lang khác.


Phân biệt trước khi chế biến

Đầu tiên dựa vào màu sắc vỏ và ruột bên trong của khoai lang, khoai lang mật trước khi chế biến bên trong lớp vỏ có màu hồng đào. Khi cắt hoặc bẻ đầu nhỏ củ khoai chúng ta sẽ thấy chúng tiết ra một lượng mật nhất định và để lâu một tý chúng ta sẽ thấy lượng mật này sẽ biến thành màu đen.



Phân biệt sau khi chế biến

Sau khi chế biến, chúng ta càng dễ dàng trong việc phân biệt được đâu là khoai lang mật và các loại khoai lang khác. Sẽ có một lượng mật được tiết ra từ củ khoai, màu sắc ngã vàng đậm, khi ăn sẽ thấy bột khoai khá ướt và ngọt thơm không bị khô như các loại khoai lang khác.

Đặc biệt khi nướng hoặc luộc chín mùi của khoai lang mật thơm hơn và vị ngọt hơn rất nhiều.


Khoai lang mật


Sưu tầm

1KG CÀ PHÊ PHA ĐƯỢC BAO NHIÊU LY?

1KG CÀ PHÊ PHA ĐƯỢC BAO NHIÊU LY?

Cà phê Phin Cầu Đất Farm 250g: 130.000đCà phê Espresso...

12 CÔNG DỤNG CỦA TRÀ ĐEN MÀ BẠN CHƯA BIẾT

12 CÔNG DỤNG CỦA TRÀ ĐEN MÀ BẠN CHƯA BIẾT

Với người tiêu dùng có độ am hiểu hoặc thích...

20 công thức trà trái cây giải nhiệt

20 công thức trà trái cây giải nhiệt

Trà trái cây không chỉ giúp bạn sảng khoái tinh...

TỔNG HỢP CÔNG THỨC PHA CHẾ 45 LOẠI TRÀ NGON

TỔNG HỢP CÔNG THỨC PHA CHẾ 45 LOẠI TRÀ NGON

Công thức pha chế đồ uống quan trọng không kém...

15 CÔNG DỤNG THẦN KỲ CỦA TRÀ XANH

15 CÔNG DỤNG THẦN KỲ CỦA TRÀ XANH

Trà xanh từ lâu được xem là một thức uống...

BẬT MÍ CÁCH CHỮA SAY CÀ PHÊ

BẬT MÍ CÁCH CHỮA SAY CÀ PHÊ

Cà phê Phin Cầu Đất Farm 250g: 130.000đCà phê Espresso...

MARKETING MANAGER

MARKETING MANAGER

Vị trí tuyển dụng: Trưởng nhóm Marketing Địa điểm làm...

MARKETING EXECUTIVE

MARKETING EXECUTIVE

Mức lương: 6,000,000 - 9,000,000 VNĐĐịa điểm làm việc: Cầu...